Growing vegetables - Urban life

พอยังไม่ได้เอาลงกระถาง ก็จัดเป็น centerpiece รอไว้ก่อน

แกงโฮะ Succulent

ปลูกต้นไม้ดอกไม้เพลิดเพลิน ปลูกพืชผักก็ได้เก็บกิน  ที่นี่จะมีพืชสมุนไพรกระถางขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ต Oregano, Rosemary, Basil, Parsley ราคาไม่แพง เด็ดเอามาทำอาหารกันสดๆ
ยิ่งเด็ดก็ยิ่งงอก วันก่อนไปตลาดนัดวันเสาร์ เจอ Greek Basil แต่กลิ่นมันใช่กะเพรามาก หิ้วกลับบ้านทันที

ครั้งนึงไปเจอว่านหางจระเข้ ต้องรีบซื้อ ไม่มีลังเล เพราะหน้าร้อน ฝรั่งที่บ้าน ทำงานกลางแจ้ง ยิ่งร้อนยิ่งถอดเสื้อทำงาน ตัวไหม้กลับบ้านเป็นประจำ

วันไหนไปร้านเอเชีย เห็น ขิง ข่าตะไคร้ หอมแดง (คนเมืองฮ้อง หอมบั่ว) เพราะหัวหอมสีแดง หัวใหญ่ๆ ยังไงก็ไม่แรงเท่าหอมบั่ว  ร้านเขาใส่ห่อแช่ตู้เย็นไว้ เราก็แบ่งบางส่วนปลูก ตากแดดซัก1-2 วัน แล้วจัดการเอามาปักกระถาง เผื่อจะได้ไว้กินนานๆ

ทดลองปลูกนั่นนี่ เพลินใจ ทั้งกระเทียม ถั่วเหลือง ถั่วเขียว
ปลูกไป เรียนรู้ไป อย่างเม็ด squash ต้องล้าง ตากแดดและลอกเอาเมือกที่เคลือบไว้ออก ไม่งั้นไม่งอก
เว็บนึงบอกตะไคร้ต้องแช่น้ำให้รากงอกก่อน ค่อยปักดิน ลองแล้ว ไอ้ที่เอาปักดินเลย ไม่แช่น้ำ รากงอกไวกว่าอีก :D

สนุกกับการทดลองมาก ผักกาดแก้ว กินหมด ตัดออก เหลือส่วนที่ติดกับแกน เอาไม้จิ้มฟันปัก วางบนกระปุกใส่น้ำ ให้แกนแช่น้ำ อาทิตย์นึงก็จะงอกออกมาใหม่ พอเห็นว่าน่าจะแข็งแรงดี ก็ย้ายลงดินในกระถาง ดูสิว่าการทดลองนี้จะจบตรงไหน

ตอนนี้ก็ลองทำวิธีเดียวกันกับเม็ดอะโวคาโด ลุ้นๆว่าจะงอกมั้ย

ปลูกมากเข้า เริ่มจะลืม ใครเป็นใคร ทำป้ายให้ซะเลย